Best Restaurant in Florence
Bistecca alla Fiorentina
Vino
Pasta Fresca
Cucina Toscana
Opzioni Senza Glutine
L'arte della Pizza
"La bistecca perfetta nasce da bovini allevati responsabilmente, cresciuti in condizioni sane per un sapore autentico. La nostra selezione di carne di alta qualità garantisce tagli eccellenti, scelti con cura per offrire solo il meglio. Selezionata, condita e rosolata alla perfezione, ogni fetta è un tenero capolavoro. E ricorda: se non è alta almeno quattro dita, non è una vera bistecca."
"Esplorare i vini toscani è un viaggio sensoriale tra le colline del Chianti e i vigneti di Bolgheri. Ogni territorio rivela la propria identità: il Chianti con l’autenticità e la forza del Sangiovese, Bolgheri con l’eleganza e la profondità dei suoi Supertuscan. Oltre a queste eccellenze, proponiamo anche altre varietà di vini accuratamente selezionate per valorizzare ogni palato. Ogni sorso racchiude la passione, la maestria e la storia di una terra che vive nel vino."
"Creare il piatto di pasta perfetto è un’arte che unisce tradizione e cura. Ispirata alle ricette della nonna, ogni pasta è realizzata con grano duro di qualità e modellata con precisione. Cotta al dente e accompagnata da salse preparate con amore, regala una sinfonia di sapori e consistenze, portando il cuore dell’Italia in ogni piatto."
"La nostra cucina toscana celebra la tradizione con ingredienti freschi e di alta qualità. Dalla bruschetta alle tagliatelle fresche fatte a mano, fino alla carbonara, alle lasagne e ai piatti ai porcini, ogni portata segue le amate ricette di famiglia. Vivi i veri sapori della Toscana in un’atmosfera calda e accogliente."
"Scopri la nostra cucina con opzioni senza glutine, dove gusto e inclusione si incontrano. Dai risotti ricchi di sapore ai piatti di carne e alle fresche insalate, proponiamo deliziose alternative gluten free. Garantiamo un’esperienza gustosa, unendo varietà culinaria e calda ospitalità."
"Dove la tradizione incontra la creatività.
Ogni pizza che creiamo è un capolavoro, realizzato con passione, ingredienti di alta qualità e tecniche tramandate nel tempo. Con impasti a lievitazione naturale di 16 ore e condimenti sempre freschi, ogni morso racconta una storia di sapori autentici e di autentica tradizione italiana."
La perfezione della bistecca richiede tempo.
"Raggiungere la perfezione della bistecca richiede tempo e attenzione, dalla scelta del taglio giusto alla cottura e al riposo perfetti. Ogni fase, dalla frollatura al controllo della temperatura, è fondamentale. La pazienza e la precisione di uno chef esperto trasformano la bistecca in un capolavoro succulento e ricco di sapore, capace di deliziare i sensi a ogni morso."
Vino
"La nostra cantina custodisce una ricca selezione di etichette provenienti da diverse regioni, con varietà capaci di soddisfare ogni palato. Dai rossi strutturati ai bianchi eleganti, fino alle bollicine più raffinate, ogni vino è scelto per accompagnare al meglio i nostri piatti."
Il Nostro Dehor & Servizi
"Un ambiente elegante e confortevole, dove ogni dettaglio è pensato per offrire un’esperienza di piacere in ogni stagione.
Il ristorante dispone di 60 coperti interni e 60 all’esterno, con un pavimento riscaldato nel dehor che consente di vivere la magia della cena all’aperto anche nei mesi più freschi, e un sistema di nebulizzazione estiva che garantisce un comfort ideale anche nelle giornate più calde.
Un luogo dove comfort, atmosfera e gusto si incontrano in perfetta armonia."
GALLERIA
"Pasta Fresca"
(4.9/5)
"La pasta fresca è un capolavoro di artigianalità. Realizzata seguendo le ricette della nonna, ogni pezzo è modellato a mano e cotto al dente, esaltando il sapore autentico degli ingredienti. Abbinata a salse gustose, come quelle ai porcini o il tradizionale ragù, ogni piatto ti porta direttamente nel cuore dell’Italia."
"Bistecca alla Fiorentina"
(5/5)
"La Bistecca alla Fiorentina qui è un’autentica esperienza toscana. Perfettamente spessa e cotta al punto giusto, conserva tutto il sapore della carne di alta qualità proveniente da bovini allevati responsabilmente. Ogni morso è succoso, tenero e ricco di gusto, un vero omaggio alla tradizione fiorentina. Un must per gli amanti della carne."
"Staff & Ambiente" (4.8/5)
"Un’atmosfera calda e accogliente cattura l’essenza del fascino toscano.
Personale cordiale e attento e cibo delizioso rendono l’esperienza culinaria piacevole, con prezzi giusti che rendono facile tornare."
"L'arte della Pizza" (4.9/5)
"La pizza di questo ristorante incarna l’autentica tradizione italiana.
L’impasto a lenta lievitazione, la ricca salsa di pomodoro e gli ingredienti freschi e di alta qualità creano un perfetto equilibrio di sapori, portando il vero gusto dell’Italia in ogni morso."
CONTATTI & POSIZIONE
Tel. +39 055 215372
info@ristorantepizzeriaildavid.com
P.za della Signoria, 2/r, 50122 Florence Italy
Lunedì - Domenica 11:00 am -23:30 pm